Huaora C (Wakawa Ascorbic) Cas: 50-81-7
| Nama Putumōhio | XD91869 |
| Ingoa Hua | Huaora C (Wakawa Ascorbic) |
| CAS | 50-81-7 |
| Papanga Molecularla | C6H8O6 |
| Taumaha rāpoi | 176.12 |
| Nga Taipitopito Rokiroki | 5-30°C |
| Waehere Rere Whakariterite | 29362700 |
Whakatakotoranga Hua
| Te ahua | Te paura ma |
| Ahahay | 99% min |
| Te rewa | 190-194 °C (tikura) |
| alpha | 20.5 º (c=10,H2O) |
| Kohuatanga | 227.71°C (whakatau tata) |
| kiato | 1,65 g/cm3 |
| taupū huritao | 21 ° (C=10, H2O) |
| whakarewatanga | H2O: 50 mg/mL i te 20 °C, maamaa, tata kore tae |
| pka | 4.04, 11.7(i te 25 ℃) |
| PH | 1.0 - 2.5 (25 ℃, 176g/L i roto i te wai) |
| Awhe PH | 1 - 2.5 |
| Te kakara | Korekore |
| mahi whatu | [α]25/D 19.0 ki te 23.0°, c = 10% i H2O |
| Wairewa wai | 333 g/L (20 ºC) |
| Te pumau | Eu ana.He ngawari te marama, te hau ranei.He hotokore ki nga matū whakahuka, kawakore, rino, parahi. |
Ko te timatanga mo te whakahiatotanga o te huaora C ko te whiriwhiringa o te waikura o te puhui huka D-sorbit ki te L-sorbose ma te whakamahi i te huakita Acetobacter suboxidans.Ka hurihia te L-sorbose ki te waikawa L-ascorbic, e mohiotia ana ko te huaora C.
Ko te konutai, te pāhare pāporo, me te tote konupūmā o te waikawa ascorbic ka kiia ko te ascorbate ka whakamahia hei tiaki kai.Ki te hanga waikawa ascorbic ngako-wairewa, ka taea te esterified.Ko nga hākawa o te waikawa ascorbic me nga waikawa, penei i te waikawa palmitic hei hanga i te ascorbyl palmitate me te waikawa stearic hei hanga i te stearate ascorbic, ka whakamahia hei antioxidants i roto i te kai, te rongoa, me te whakapaipai.He mea nui ano te waikawa Ascorbic i roto i te paopaotanga o etahi waikawa amino.Ka awhina i te whakamarumaru i nga pūtau mai i nga kino tuwhena kore utu, ka awhina i te whakauru rino, me te mea nui mo te maha o nga tukanga metabolic.
Ko te Huaora C he anti-oxidant rongonui.Ko tana paanga ki te hanga tutoo kore-kore ina pa ana ki te kiri ma te kirīmi kaore ano kia tino marama.Kua paopaohia te whai huatanga o nga tono kaupapa na te koretake o te huaora C (ka tauhohe ki te wai me te whakaheke).Ko etahi ahua e kiia ana he pai ake te pumau i roto i nga punaha wai.Ko nga taapiri hangai penei i te konupora ascorbyl phosphate kei roto i nga mea e kiia ana he pai ake, na te mea he pai ake te noho.I te wa e arotake ana i tona kaha ki te whawhai i nga kino turoro kore-kore i runga i te marama o tona paanga mahi tahi me te huaora e, ka whiti te huaora C.I te tauhohenga o te huaora e ki te tuwhena kore utu, ka pakaruhia e te tuwhena kore utu e whawhai ana.Ka uru mai te Huaora C ki te whakatika i te kino o te huaora e, ka taea e e te haere tonu i ana mahi hamuu tutoo-kore.Ko nga rangahau o mua i tohu ko te nui o te nui o te huaora C kua whakamahia ki runga he whakamaarama, a, ko te ahua o te whakareri huaora i whakamahia i roto i enei rangahau i aukati i te hopi me te wai, te horoi, te mirimiri ranei mo nga ra e toru.He maha atu nga rangahau o naianei kua tohu ka taapirihia e te huaora C te whakamarumaru ki te kino o te uVB ka honoa ki nga matū parepare uVB.Ma tenei ka whakatauhia e te tangata ko te whakakotahitanga me nga rongoa whakamarumaru o te ra, ka taea e te huaora C te tiaki i te ra ka roa ake, ka whanui ake.Ano, ko te whakakotahitanga i waenga i nga huaora C me te ka pai ake nga hua, na te mea ko te whakakotahitanga o enei mea e rua ka tino whakamarumaru mai i te kino o te uVB.Heoi, ko te ahua o te huaora C he tino pai ake i te e i te whakamarumaru i te kino o te uVA.Ko tetahi atu whakatau ko te whakakotahitanga o nga huaora C, e, me te whakamarumaru o te ra ka nui ake te whakamarumaru i te nui o te whakamarumaru e tukuna ana e tetahi o nga kai e toru e mahi ana anake.Ka mahi ano te Huaora C hei kaiwhakahaere koiora collagen.E mohiotia ana ki te whakahaere i nga matū colloidal intercellular penei i te collagen, a ka whakauruhia ki roto i nga waka tika, ka whai hua te kiri-mama.E ai ki te korero ka taea e te Huaora C te awhina i te tinana ki te whakapakari i nga mate hopuhopu ma te whakapakari i te punaha mate.He taunakitanga (ahakoa ka tautohetia) ka taea e te huaora C te haere i roto i nga papa o te kiri me te whakatairanga i te whakaora i roto i nga kiko kua pakaru i te weranga, i te whara ranei.No reira ka kitea i roto i nga hinu wera me nga kirīmi e whakamahia ana mo te abrasions.He rongonui ano te Huaora C i roto i nga hua anti-pakeke.Ko nga rangahau o naianei e whakaatu ana i nga ahuatanga anti-inflammatory pea.
antioxidant tinana.Coenzyme mo te maha o nga tauhohenga hydroxylation;e hiahiatia ana mo te whakahiato collagen.Ka tohatohahia ki nga tipu me nga kararehe.Ko te kore e tika te kai ka puta he mate ngoikore penei i te scurvy.Ka whakamahia hei antimicrobial me te antioxidant i roto i nga kai.
