L-Glutamic Acid Cas:56-86-0
| Nama Putumōhio | XD91141 |
| Ingoa Hua | L-Glutamic Waikawa |
| CAS | 56-86-0 |
| Tātai rāpoi | C5H9NO4 |
| Taumaha rāpoi | 147.13 |
| Nga Taipitopito Rokiroki | Ambient |
| Waehere Rere Whakariterite | 29224200 |
Whakatakotoranga Hua
| Te ahua | Tioata Ma, Tioata Paura ranei |
| Ahahay | 99.0% ki te 100.5% |
| Te hurihanga motuhake | +31.5 ki te +32.5° |
| pH | 3.0 ki te 3.5 |
| Ngaronga i te whakamaroke | 0.2% mōrahi |
| Te rino | 10 ppm teitei |
| AS2O3 | 1 ppm teitei |
| whakarewa taumaha(Pb) | 10 ppm teitei |
| te haukinia | 0.02% mōrahi |
| Ētahi atu waikawa amino | <0.4% |
| pūhaumāota | 0.02% mōrahi. |
| Te toenga i runga i te mura (Sulfated) | 0.1% mōrahi |
| Putakawa (hei SO4) | 0.02% mōrahi |
Ko tetahi o nga tote konutai - ka whakamahia te konutai glutamate hei kai reka, ko nga taonga ko te monosodium glutamate me te monosodium glutamate.
Mo nga rongoa, taapiri kai, whakakaha kai
Mo te rangahau matū-koiora, he rongoa mo te koma ate, te aukati i te epilepsy, te whakaheke i te ketonuria me te ketosis.
Ko nga whakakapi tote, nga taputapu kai, nga kaihoko umami (te nuinga ka whakamahia mo te kai, hupa me te heihei, me etahi atu).Ka taea hoki te whakamahi hei arai mo te whakamaaramatanga o te konupora haukinia phosphate i roto i te keeene, te papaka me etahi atu hua wai.Ko te inenga he 0.3% ki te 1.6%.E ai ki nga ture GB2760-96 o taku whenua, ka taea te whakamahi hei mea kakara.
Ko te waikawa L-glutamic te nuinga e whakamahia ana i roto i te hanga o te monosodium glutamate, nga mea kakara, me te whakakapi i te tote, nga taapiringa kai me nga reagents biochemical.Ko te waikawa L-glutamic ano ka taea te whakamahi hei raau taero, ka uru ki roto i te whakawhitinga o te pūmua me te huka i roto i te roro, me te whakatairanga i te tukanga hāora.Ka hono tenei hua ki te haukini i roto i te tinana ki te hanga i te glutamine kore-paitini, e whakaiti ana i te haukini toto me te whakakore i nga tohu o te koma ate.Ka whakamahia te nuinga ki te rongoa i te koma ate me te ngoikore o te ate, engari kaore i te tino pai te hua whakaora;ka honoa ki nga raau taero antiepileptic, ka taea tonu e ia te rongoa i nga hopukanga petit mal me nga hopukanga hinengaro.Ka whakamahia te waikawa glutamic Racemic ki te hanga rongoa me nga reagents biochemical hoki.
